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大徳寺銘酒雪紫純米大吟醸しずく酒720ml 【当店オリジナル商品】

※　商品内容　※ 酒袋に入れた醪を、加圧せず自身の重みだけで垂れ落ちた、しずくだけを瓶詰めして低温貯蔵したお酒。

純米大吟醸特有の奥深い味わいと雑味のない後味の良さは、しずく酒の特徴です。

内容量 720ml アルコール度数 16度以上17度未満原材米山田錦100% 精米歩合 40% 日本酒度 +4.5 保存方法要冷蔵開発・販売元雪紫総本店(細見酒店) 製造元佐々木酒造ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。

※　備考　※ 熨斗について熨斗対応可能です。

同梱包について他商品との同梱可能です。

ただし、【同梱不可】商品との同梱は出来ません。

京都の地酒　大徳寺銘酒　雪紫京都・紫野・大徳寺門前で酒屋を営み始め80年余り。

その伝統と歴史の中で、生まれ育った大徳寺銘酒雪紫。

2代目夫婦が思いを込め造り上げてきた雪紫は、今や当店を代表する商品に、そして大徳寺を代表する商品に築き上げられました。

水の上の都‘京都’で、銘水を使用し、伝承の技と、伝承の味により造り出される、当店自慢のオリジナル商品です。

◇雪紫の名前の由来雪紫とは大徳寺近辺を紫野といい、その紫野の地に雪が降る寒いころ、大徳寺塔頭の住職様が名付けて下さった、由緒ある名前の日本酒で、やさしく、温もりがある大徳寺銘酒でございます。

◇臨済宗大徳寺総本山京都でも有数の規模を有する禅宗寺院で、境内には22の塔頭が立ち並び、近世の雰囲気を残しています。

またそれら塔頭の多くに戦国武将や大名の墓があるのが特徴です。

ただ常時拝観可能な寺院は、大仙院(六角政頼)、高桐院(細川藤考)、龍源院(畠山義元)、瑞峯院(大友義鎮)のわずか四院のみです。

また、茶道の千の利休ゆかりのお寺でもあり、千利休がそれまで出来ていた唐様山門の上に『金毛閣』を作り、自分の木像を置いた為、秀吉の怒りに触れ切腹を命じられた話は有名です。

尚毎月二十八日には利休忌に伴い、各寺院でお茶会が催されます。